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Publicado originalmente no Fórum Valinor em 23-08-2011

Telechips Exif_JPEG

Ingredientes:
200g de margarina sem sal
4 colheres de sopa de açúcar mascavo
5 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
10ml de essência de baunilha
400g de farinha de trigo
15g de fermento em pó
1 colher de café de sal
3 barras de 170g de chocolate meio amargo picadas

Modo de fazer:
Pique o chocolate, reserve. Bata a margarina com os açúcares até ficar cremoso. Acrescente os ovos e a baunilha e mexa de novo até incorporar. Então misture a farinha, o fermento e o sal. A massa não pode ficar muito mole, então, se precisar, coloque mais um pouco de farinha. Complete com o chocolate. Pra assar, unte a forma com margarina (e com farinha, se preferir). Deixe ficar moreninho e espere esfriar um pouco antes de desenformar.

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